ХАРАКТЕРИСТИКА ВОДОРАСТВОРИМЫХ БЕЛКОВ ЦИТОПЛАЗМЫ МЕРИСТЕМ НАБУХШИХ ПОЧЕК ПИХТЫ СИБИРСКОЙ

 

Шимова Ю.С., Алаудинова Е.В. (СибГТУ, г.Красноярск, РФ)

 

This work is dedicated to a study of the dynamics of content and fractional composition of the water-soluble proteins of cytoplasm the meristem of the kidneys of the fir tree of Siberian upon transfer to the active vegetation and loss of low-temperature stability in spring.

Лесные экосистемы являются центрами биологического разнообразия, играют огромную роль в газовом балансе атмосферы и регулировании планетарного климата Земли. Лесные ресурсы являются достоянием всей планеты, так как играют важную роль в экологическом равновесии биосферы. Трудно переоценить значимость лесных экосистем в хозяйственной деятельности человека. На сегодняшний день перед человечеством стоит задача увеличения продуктивности и распространения лесов в регионы с более холодным климатом, поскольку бореальные леса являются легкими планеты. Для этого необходимы глубокие знания о процессах жизнедеятельности древесных растений, их зависимости от различных факторов окружающей среды.

К лесоизбыточным районам относится Сибирь, Дальний Восток и Север европейской части России, в которых хвойные древесные растения, такие как лиственница, ель и пихта являются основными лесообразующими породами. Несмотря на отдельные работы видных биологов, важные вопросы теории адаптации и устойчивости растений к неблагоприятным факторам недостаточно разработаны, а существующие модели не всегда служат научной основой для эффективного воздействия на растения.

Ранее нами было установлено, что белки играют важную роль в формировании низкотемпературной устойчивости хвойных древесных растений [1]. Подробно исследованы состав и свойства водорастворимых белков цитоплазмы меристем зимующих почек ели, пихты и лиственницы [2]. В зимний период в состоянии покоя  меристематические ткани почек ели, пихты и лиственницы характеризуется повышенным содержанием белков.

Настоящая работа является продолжением исследования метаболизма меристем почек морозостойких хвойных видов древесных растений и посвящена, в частности, исследованию динамики содержания и фракционного состава водорастворимых белков цитоплазмы меристем почек пихты сибирской при переходе к активной вегетации и утрате низкотемпературной устойчивости весной.

В марте, когда вероятность возникновения сильных морозов уже невысока, содержание белков в меристемах почек, в условиях низкого водосодержания, снижается в полтора - два раза (от 27 % до 19 % от а.c.м. ткани). В апреле, при повышении температуры окружающей среды, количество белка в них вновь возрастает примерно до 34 %, что на 25 % выше среднезимнего содержания. Этот период характеризуется значительным повышением содержания воды в клетке, а, следовательно, и вероятность повреждения клеток даже при небольших заморозках резко увеличивается. Вероятно, именно этим объясняется повышение содержания водорастворимого белка, обладающего способностью снижать температуру гомогенной нуклеации и тем самым способствовать переохлаждению внутриклеточных растворов [3]. В связи с особенностями строения почек пихты (рисунок 1), в которых реализуется внеорганный механизм льдообразования [1], водорастворимые белки выполняют роль криопротектора, предохраняющего меристематические ткани от низкотемпературных повреждений.

Рисунок 1 – Микрофотография продольного разреза вегетативной почки пихты (растровый электронный микроскоп; ×70.1) 

 

Для изучения фракционного состава белков и определения их молекулярных масс использовали метод электрофореза в полиакриламидном геле с додецилсульфатом натрия и β-меркаптоэтанолом [4]. Фракционный состав водорастворимых белков цитоплазмы меристематических тканей почек пихты  в весенний период представлен в таблице 1. Для сравнения приведены также данные, характеризующие зимующие почки.

 

Таблица 1 – Фракционный состав водорастворимых белков цитоплазмы меристематических тканей почек пихты

Номер фракции

Rf

ММ, кД

В процентах от суммы ВРБЦ****

зима*

весна **

весна ***

1

0,03

300

2,5

-

-

2

0,05

250

2,7

-

-

3

0,07

210

2,6

-

-

4

0,09

180

1,9

-

3,5

5

0,11

165

1,7

-

-

6

0,13

145

1,8

-

-

7

0,14

140

2,6

-

-

8

0,17

120

3,1

-

-

9

0,19

110

3,1

-

2,3

10

0,21

100

3,3

-

-

11

0,24

85

2,7

4

3,6

12

0,26

80

2,9

4,9

-

13

0,29

65

2,9

-

2,2

14

0,32

55

2,7

6,1

-

15

0,35

50

3,3

2,7

-

16

0,38

40

3,1

2,7

4,8

17

0,39

37

3,2

-

-

18

0,40

35

3,3

-

14

19

0,43

28

3

6

-

20

0,46

24

3,3

-

2,2

21

0,47

23

3,1

11,4

-

22

0,50

19

2

4,8

8,1

23

0,52

17

1,5

4,2

-

24

0,54

15

1,3

7,1

7,5

25

0,57

12

2,6

-

-

26

0,59

11

6,1

1

-

27

0,63

8

-

7,7

4

28

0,67

7,5

3,4

3,6

-

29

0,68

7

4,9

-

13,5

30

0,71

4,5

6,1

11,4

15,4

31

0,74

4,0

-

-

-

32

0,76

3,5

2,4

5,2

6,1

33

0,79

3

1,2

2,1

-

34

0,82

2,5

-

1

8,8

35

0,84

2,2

2,8

3,7

-

36

0,88

2

-

-

-

37

0,91

1,8

3,4

-

-

38

0,93

1,6

3,5

10,4

4

39

0,96

1,2

-

-

-

* - среднезимние значения (январь); ** - весенний максимум содержания белка; *** - перед распусканием почек; **** – водорастворимый белок цитоплазмы

 

Как видно из представленных данных, в зимний период водорастворимые белки цитоплазмы представлены значительно большим количеством  фракций. Около 30 % водорастворимого белка цитоплазмы приходятся на фракции с молекулярной массой выше 65 кД. Весной, в момент весеннего максимума содержания водорастворимого белка количество фракций сокращается до 18. При этом в электрофоретическом спектре не удалось обнаружить белков с молекулярной массой свыше 100 кД, присутствующих в зимний период. В это время отмечается увеличение количества фракций в средне- и низкомолекулярной областях (в основном с молекулярными массами от 30 до 5 кД), которые могут быть как продуктами распада высокомолекулярных белков, полностью исчезающих в этот период, так и вновь синтезированными белками, необходимыми для обеспечения процессов жизнедеятельности клетки.

Перед распусканием почек, на фоне резкого снижения содержания водорастворимого белка до 3 % от а.c.м. ткани происходит уменьшение количества фракций, доля низкомолекулярных фракций возрастает до 50 % от суммы водорастворимого белка.  

Таким образом, проведенные исследования позволяют предположить, что водорастворимые белки цитоплазмы играют важную роль в формировании низкотемпературной устойчивости меристематических тканей почек пихты сибирской. Изученные количественные изменения и фракционный состав водорастворимых белков свидетельствуют о глубоких биохимических перестройках цитоплазмы меристематических клеток при утрате низкотемпературной устойчивости. Снижение почти на порядок содержания водорастворимого белка и его высокомолекулярных фракций, обладающих выраженным криозащитным действием, полностью согласуется с утратой меристемами низкотемпературной устойчивости, а появление новых фракций –  с изменением фенологического состояния дерева.

Литература

1. Миронов П.В., Алаудинова Е.В., Репях С.М. Низкотемпературная устойчивость живых тканей хвойных. Красноярск, 2001.- 221 с.

2. Шимова Ю.С., Алаудинова Е.В., Миронов П.В., Репях С.М. Физико-химические свойства криозащитных белков меристем зимующих почек ели и пихты . //Лесной журнал, 2003 - № 6. – С. 75-82

3. Миронов П.В., лоскутов С.Р., Левин Э.Д. О фазовом переходе воды в зимующих побегах лиственницы сибирской. // Лесной журнал. – 1985. - № 5. – С. 9 – 12.

4. Функциональная биохимия клеточных структур. – М.: Наука, 1970. – С. 143-152.

 

Сайт управляется системой uCoz